Les fèves sont galbées, les têtes d’ail sont prêtes et les premières tomates commencent à rougir (Bon OK, les épinards sont en fleurs, mais peu importe !). Cette semaine marque le retour du marché hebdomadaire des Lentillères !
Il y a quelques changements pour cette septième saison : le jardin a toujours été bio (pas de produits chimiques sur les cultures) et cette année nous allons vers des pratiques moins intensives et plus respectueuses des animaux non-humains. Cela veut dire faire disparaître progressivement l’usage du fumier en faveur des engrais verts, composts et purins. Cela signifie aussi moins travailler le sol afin de préserver sa structure. Nous expérimentons aussi cette année de nouvelles cultures. On aura donc plus tard dans la saison nos premières récoltes de haricots à grain, lin et soja qu’on espère vous présenter au marche. Les fleurs font aussi partie des nouvelles cultures, pour favoriser les insectes auxiliaires comme les polinisateurs (dont les abeilles et guêpes solitaires), les coccinelles, et bien d’autres prèdateurs naturels. Pour la (presque) toute nouvelle équipe du JDM [1] (aidée par de nombreux.ses ami.es), cela veut aussi dire beaucoup d’apprentissage, et donc oui, aussi des erreurs !
Certaines choses n’ont pas (encore) changé : le marché a lieu tous les jeudis entre 17 et 19 heures, principalement dans la cour de la Grange Rose au 45 rue Philippe Guignard. Nous vous demandons toujours votre soutien à un prix libre ; avoir du soutien pour la vie sur le Quartier et ce qu’on y fait nous permet de developper le lieu, de payer les autres activités qui nous sont chères mais ne rentrent pas dans les cases du système marchand capitaliste. Quand vous venez prendre des légumes c’est aussi tout ca que vous permettez, en plus de permettre à celles et ceux qui ont moins d’argent de venir aussi.
Parce qu’après tout nous cultivons les dernières terres arables de Dijon ET d’autres quotidiens et façons de vivre avec elles ; JDM, pas que des légumes !
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